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lunes, 27 de julio de 2015
lunes, 13 de julio de 2015
miércoles, 24 de junio de 2015
sábado, 20 de junio de 2015
jueves, 28 de mayo de 2015
viernes, 12 de diciembre de 2014
miércoles, 22 de octubre de 2014
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martes, 16 de octubre de 2012
Curso Andrea Sullivan Octubre 2012
El dia 9 y 10 de Octubre del 2012 tuve la oportunidad de hacer un curso con Andrea Sullivan. Soy fan incondicional de su trabajo y sinceramente me lo pase genial.
Marta de Cupcake Madrid
Mi querido Amigo Darío " El Tartero Real"
La obra de arte! ;p
jueves, 5 de julio de 2012
Curso 21 de Julio
Curso Iniciación al Fondant 21 de Julio
de 10:00-14:00 y de 16:00 a 20:00
Bueno chic@s os pongo el tema del próximo curso que se impartirá en Medusa's Cakes:
El curso incluirá:
Preparación y relleno de tartas para la posterior cobertura con Fondant.
Cobertura de la tarta ya preparada.
Preparación de la bandeja decorada acorde a la temática del mar.
Modelado de figuras y terminación en forma de arena.
Uso de diferentes texturizadores, cortantes y colorantes.
Dossier con recetas para poder hacer: Fondant de nubes, glasa real, Pastillaje, Pastillaje filipino etc...
Duración del curso 8h.
Todas las alumnas recibirán un certificado de asistencia.
Precio: 100€ por alumna
Plazas Limitadas. Se reserva el derecho a cancelación, si esto ocurriese se devolverá el importe del curso o se cambiará la fecha del curso a otro disponible.
Todas las alumnas recibirán un descuento del 10% en compras realizadas en la tienda de Medusa's Cakes el mismo dia del curso.
martes, 5 de junio de 2012
CURSOS JUNIO
SÁBADO 9 DE JUNIO DE
10:00 A 20:00
MARTES 12 Y MIERCOLES
13 DE 9:30 A 12:30 (PARA LAS MAMÁS, ANTES DE QUE SALGAN LOS NIÑOS DEL COLE)
SÁBADO 16 DE JUNIO DE
10:00 A 20:00
PRECIO DEL CURSO
100€. PLAZAS LIMITADAS.
PARA RESERVAR DEBEN PONERSE
EN CONTACTO EN EL 868049583-605580241. PARA HACER LA RESERVA ES NECESARIO
ABONAR LA MITAD DEL TOTAL DEL CURSO. SI EL CURSO NO SE LLENARA SE PASARÍA A LA
FECHA MAS CERCANA DISPONIBLE. SE RESERVA EL DERECHO DE ADMISIÓN
Contenidos del curso:
Modelado de una
figura
Torneado y relleno de
tarta
Explicación de
recetas y trucos.
Montaje y decorado de
una tarta de 20cm x10cm de altura.
El curso incluye:
bizcocho, pasta de azúcar para la decoración de la tarta, bandeja. No incluye
los utensilios.
TODAS LAS ALUMNAS QUE ASISTAN AL CURSO RECIBIRÁN UN 10% DE DESCUENTO EN CUALQUIER COMPRA QUE HAGAN ESE DIA.
martes, 14 de febrero de 2012
Cursos Marzo 2012
En el mes de MARZO solo voy a dar 2 cursos:
INICIACION AL FONDANT/ MODELADO: Dia 6 de MARZO de 10.30 a14.30 y de 16.30 a 20.30
INICIACION AL FONDANT/ MODELADO: Dia 10 de MARZO de 10.30 a14.30 y de 16.30 a 20.30
INICIACION AL FONDANT/ MODELADO: Dia 17 de MARZO de 10.30 a14.30 y de 16.30 a 20.30
En los cursos aprenderemos a modelar una figura, rellenar y preparar una tarta para poder cubirla con fondant, el uso de los diferentes tipos de masas ( fondant de nubes, pastillaje, pastillaje filipino, pasta de goma y pasta roy) y los usos apropiados para cada situación.
Cada una de las alumnas se llevaran a casa sus tartas. No es una mini-tarta.
Los cursos se cierran una semana antes del curso. Se reserva el derecho de cancelación del curso.
Las alumnas que asistan al curso tendrán un 10% de descuento en la tienda de Medusa's Cakes
Curso 11 de Febrero 2012
Hola todas, esta tarde os voy a poner las fotos del curso del día 11. En este curso hicimos a la novia de "Tambor" de la película de Disney BAMBI.
Como en cada uno de mis cursos hicimos modelado de la figura las 3 primeras horas del curso y después comenzamos con la técnica de cubrir la tarta y la decoración (vuestra vena creativa sale en este momento).
No sé por qué pero cada una empezó a llamar a la pobre coneja.... ardilla, así que... la terminamos bautizando como la ardilla.. yo creo que le quedaron monísimas!!! vosotras me diréis!!!
Lorena Modelando
Lorena modelando
Verónica modelando
Pilar modelando
Las asistentes al curso: Lorena, Lorena, Sonia, Patricia, Pilar y Verónica
La tarta de Verónica
La tarta de Pilar
La tarta de Sonia
La tarta de Lorena
La tarta de Lorena
La tarta de Patricia
viernes, 27 de enero de 2012
Cursos 11 y 12 de Febrero 2012
En este curso vamos a aprender a hacer esta tarta.
El precio del curso es de 100€ y el horario es de 10.30 a 2.30 y de 4.30 a 8.30
Si hay alguien interesada que me mande un email a : medusascakes@gmail.com o puede comprar el curso en La tienda Medusa's Cakes.
Estas tartas han tenido un gran éxito de hecho el año pasado las alumnas que hicieron estas tartas tienen sus propios negocios.
y seguro que me dejo a alguien por ahí.
Se reserva el derecho de cancelación del curso. Si esto fuera el caso el curso se pasaría a otra fecha o se devolvería el dinero integro del curso.
El dia 12 voy impartir un curso de Galletas y otro de cupcakes el precio del curso es de 70€ cada uno.
Os pongo unas fotos en las que vamos a basar el curso.
Galletas con decoracion en glasa y en fondant.
El dia 12 voy impartir un curso de Galletas y otro de cupcakes el precio del curso es de 70€ cada uno.
Os pongo unas fotos en las que vamos a basar el curso.
Galletas con decoracion en glasa y en fondant.
Cupcakes con rosas fondant y otras técnicas de decoración.
Si hay alguien interesada que me mande un email a : medusascakes@gmail.com o puede comprar el curso en La tienda Medusa's Cakes.
jueves, 26 de enero de 2012
Curso 21 de Enero Murcia
En este curso no los pasamos genial. Yo lo he bautizado con el nombre el curso de "LAS CRISTINAS" en honor a las 3 Cristinas que asistieron de 5 alumnas. Lo siento Esther y Raquel.... Tambien tuvimos la presencia de un fotógrafo "LUKAS"que se prestó a hacer las fotos del curso. Así que esta vez...... las fotos hablan por si mismas!!!!
Raquel y su tarta. A ver esta repostera empieza a incluir sus tartas de fondant en su Confiteria.
Cristina y su tarta de dos pisos sin terminar, espero las fotos para ver el resultado final eh?
Cristina y su tarta, nuestra protésico favorita y propietaria de una clínica dental!!
Cristina..... vidalin! ains... mi quería amiga desde la infancia!!! que haría yo sin ti!!!
Esther y su tarta rokera!!!! ese peazo' Pocoyó!!! Como se nota que era el novio el que hacia las fotos eh??
La maestra orgullosa y sus alumnas
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